Julie STAFOGGIA
Coaching Nutrition & Pleine Santé / Experte en alimentation IG bas
"Ne mettez plus votre vie en pause le temps d'un régime. Apprenez à nourrir votre corps, apaiser votre mental et retrouver votre énergie vitale."
Votre corps a un message pour vous. L'écoutez-vous ?
Vous sentez-vous concerné(e) par ces situations ?
- Fatigue chronique : Vous vous réveillez fatigué(e) même après une nuit complète.
- Effet Yoyo : Vous avez perdu 5kg, mais vous en avez repris 7.
- Charge mentale : Manger est devenu une source de stress, de calculs et de culpabilité.
- Inconfort digestif : Ballonnements, lourdeurs après les repas.
Ce n’est pas de votre faute.
On vous a appris à compter les calories, mais on a oublié de vous apprendre l’essentiel : comment fonctionne votre corps.
Une approche différente : La pleine santé
Oubliez les régimes restrictifs qui affament votre corps et frustrent votre cerveau. Mon approche, inspirée des travaux du Dr Yann Rougier et des Neurosciences appliquées, ne se limite pas à ce qu’il y a dans votre assiette.
Nous travaillons sur les 5 Facteurs du Vivant pour un résultat durable :
"La santé n'est pas l'absence de maladie, c'est un état complet de bien-être physique, mental et social."
Qui suis-je ?
Julie STAFOGGIA
Coach en Nutrition & pleine santé | Experte en alimentation IG bas
Je ne suis pas là pour vous donner une feuille de salade et vous souhaiter bonne chance. Je suis là pour être votre partenaire de transformation.
Formée à la Nutrition-Santé et à la Méthode Delta (Dr Yann Rougier), je combine la rigueur de la Neuro-nutrition avec une écoute bienveillante.
Mon expertise complémentaire : L’alimentation IG bas
Pour aller plus loin dans l’optimisation de votre vitalité, j’ai choisi de me spécialiser en alimentation à Index Glycémique (IG) bas. Loin des régimes restrictifs, cette approche scientifique permet de :
- Stabiliser votre énergie tout au long de la journée (en finir avec les coups de barre).
- Apaiser les pulsions sucrées et réguler l’inflammation.
- Optimiser la gestion du poids de manière durable, sans frustration.
Mon accompagnement intègre des outils précis comme la Chrono-hydratation, la gestion des rythmes biologiques, la Respiration SB2 et désormais une maîtrise fine de l’équilibre glycémique pour rééquilibrer votre métabolisme en profondeur.
Mon objectif ? Vous rendre autonome.
Que vous deveniez l’expert(e) de votre propre santé.
Questions Fréquentes
Est-ce un régime restrictif ?
Absolument pas. Les régimes restrictifs ne sont jamais durables et créent de la frustration. Nous travaillons sur l’équilibre alimentaire, la densité nutritionnelle et le plaisir de manger, sans compter les calories ni peser vos aliments.
Combien de temps dure l'accompagnement ?
Chaque parcours est unique, mais pour installer des habitudes durables et observer une véritable transformation métabolique, un accompagnement de 3 mois est souvent recommandé. C’est le temps nécessaire pour rééduquer le corps et l’esprit en douceur.
Les consultations se font-elles en visio ?
Oui, tout à fait. Je propose des consultations en visio pour m’adapter à votre emploi du temps, où que vous soyez.
Est-ce compatible avec une vie de famille ?
Oui, c’est même l’objectif ! La pleine santé doit s’intégrer à votre quotidien. Nous apprendrons à adapter les repas pour qu’ils conviennent à toute la famille, sans que vous ayez à cuisiner deux plats différents. L’éducation nutritionnelle profite à tous, petits et grands.
Prêt(e) à changer de vie ?
Coaching Nutrition & Pleine Santé Experte en alimentation IG bas
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